こちらの商品は「お取り寄せネット」で審査員の太鼓判を頂きました!



贈り物に、干物の詰合せはいかがですか?
焼くだけで御馳走になる干物は、お酒の肴としても喜ばれます!

こちらの商品は、当店の干物の中では小さめのサイズを、枚数多めに詰合せております。

【詰め合わせの内容】

真あじ 対馬産 (約85g) 4枚
かます 相模湾産 (約100g) 2枚
えぼ鯛 相模湾産 (約100g) 2枚
真いか 駿河湾産 (約300g) 1枚


真あじ干物

真あじ・・・・・ 身が太って脂のりが良い対馬海域の真あじを使用しています。
脂がのっている分、身に水分が少なくふっくら。
身のほうから焼いて、皮をカリッと焼き上げるのが、よりおいしく味わうコツです。


あじの干物


かます干物

かます・・・・・ 淡白な白身に上品でさわやかな香りがある魚です。
もともと水分の多い魚なので、刺身で食べるよりも干物にして旨みを
凝縮させた方が より一層美味しくなります。
他の魚より身が薄く、焼き過ぎると堅くなる為、焼き時間に注意が必要です。
皮が美味しいので、最後に強めの中火で皮をパリッと焼き上げて下さい。



敬老の日特集

えぼ鯛・・・ 相模湾産
関西では「うおぜ」と呼ばれていて、干物としては馴染みが薄いようですが、
白身魚で身がホクホクと柔らかく、干物にするととても美味しい魚です。
身離れがいいので、お年寄りやお子様にも食べ易いです。


敬老の日特集 敬老の日特集

真いか・・・身厚で柔らかい真いかです。
お酒の摘みとしても最高です!

焼くだけでもちろん美味しいですが、バター焼きにしても美味です。

身は天麩羅にしても美味しいです。
ゲソは唐揚げにしたり、お好み焼き・焼きそばに入れるなどもお勧めです。





敬老の日特集

赤い模様のおしゃれな贈答用化粧箱にお詰めします。
無料のメッセージカードのご用意もございます。 



*お急ぎの方はお電話(0120-150-703)

メール(info@aoki-himono.co.jp)でご相談ください。


ひもの詰合せ N-30

価格: ¥3,500 (税込 ¥3,780)
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