【産地】相模湾
【サイズ】　M (100g前後）　L（120g前後）　2L（140g前後）（頭無し110g前後）　3Ｌ (160ｇ前後）（頭無し130g前後）



かますは本来淡白な味ですが、大きいものになるとかなり脂が乗ってきます。
あっさりした味がお好みの方は小さ目がお勧めです。
「かますの焼き喰い一升飯」
かますを焼く前にご飯をたっぷり用意してください。
上品な白身と脂のコクでいつもの3倍、食が進みます。