【産地】相模湾
かわはぎの身はもっちりふっくらしていて柔らかいです。
漁獲量が減っており何年もお作り出来なかったのですが、やっとご用意出来ました。
【味醂干しを上手に焼く方法】
・焦げ易いので、必ず自然解凍してから弱めの火で焼いて下さい。
・手でクシャっと丸めて広げて皺が付いたアルミホイルで包んで焼くと、焦げ付き難いです。
◎大豆・小麦・ごま 含む。
【産地】相模湾
かわはぎの身はもっちりふっくらしていて柔らかいです。
漁獲量が減っており何年もお作り出来なかったのですが、やっとご用意出来ました。
【味醂干しを上手に焼く方法】
・焦げ易いので、必ず自然解凍してから弱めの火で焼いて下さい。
・手でクシャっと丸めて広げて皺が付いたアルミホイルで包んで焼くと、焦げ付き難いです。
◎大豆・小麦・ごま 含む。
